久しぶりに薪ストーブ料理

先日、久しぶりに薪ストーブ料理を作りました。

今回は、蒸し鶏です。これまで作った中で、家族に一番人気なんですよね！

ダッチオーブン（コンボクッカー）に野菜と、鶏肉を入れて蒸し焼きにし、ネギたっぷりの特製ソースでいただきます。



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コンボクッカーを薪ストーブの炉内に入れて待つこと約１時間。




おいしい蒸し鶏のできあがり！

鶏肉も野菜も、とっても柔らかくて、大好評でした。




デザートは焼きリンゴです。こちらは20分ほどで焼き上がります。




アップルパイみたいな感じになって、おいしかったですよ！